Дарите женщинам цветы

вестник 07.03.2013

Если и существует главный день цветов в году, то он, бесспорно, приходится на Международный женский день, 8 Марта. Миллионы женщин получают в этот день прекрасные букеты: благородные розы, восхитительные тюльпаны, скромные ромашки и эффектные хризантемы. Великолепные цветы появляются в каждом доме, где живёт любимая женщина. 

«Цветочники», зная о важности букетов для россиян в весенние праздники, начинают готовиться к пиковым продажам уже за полгода, и к концу февраля на складах поставщиков скапливается огромное количество сырья. В период праздника во многих торговых точках стоимость букетов повышается. Продавцы оправдывают высокие цены неизбежными потерями (стоимость непроданных цветов закладывается в цену), а также возрастающими расходами на хранение цветов и наём дополнительной рабочей силы. 

По данным Федеральной Службы Государственной Статистики средняя цена за цветок в целом по России в 2012 году составляла 68,83 руб., по Москве – 57 руб., а в Петербурге – 70,10 руб. Интересно, что по статистике цена одного цветка в марте увеличивалась примерно на два рубля по России в целом, и также в Санкт-Петербурге. А в Москве, мартовские цены наоборот были ниже средних за год на 1,32 руб. В январе 2013 года наблюдалось повышение средних цен до 71,09 руб. по России, 71,60 руб. – по Петербургу. В Москве уровень цен остался на отметке 2012 года. 

К сожалению, рынок свежих срезанных цветов практически полностью насыщается за счет импорта. Производство цветов на срез в большей части России требует больших затрат предприятия и особых технологий их выращивания из-за отсутствия необходимых технологий и природных факторов, что и приводит в конечном счете к практически полной импортозависимости рынка. Производственные мощности предприятий, где всё-таки занимаются выращиванием цветов на срез в России, расположены преимущественно в Центральном и Южном Федеральных округах, что обусловлено климатическими особенностями данных регионов. По данным Информационно-аналитической системы ГЛОБАС-i крупнейшими отечественными производителями срезанных цветов являются ОАО «Агрокомбинат «Южный», ОАО «Декоративные Культуры» и ЗАО «Розовый Сад». В структуре производства лидируют розы – 76% от всех выращенных видов цветов. Также российскими компаниями выращиваются тюльпаны (6%), лилии (5%), гладиолусы (3%), пионы (3%), гиацинты (3%) и некоторые виды других цветов. 

Основные виды импортируемых свежих срезанных цветов в России – это также розы, гвоздики, хризантемы, альстромерии, орхидеи и герберы. Причём розы в импорте свежих срезанных цветов занимают наибольшую долю. Любимые в крупных городах розы с высотой стебля 50–90 см привозят только из Нидерландов. Большинство тюльпанов, гвоздик, лилий, которые можно найти в столичных магазинах, также выросли там. 

Интересно, что 41,39% всех цветов в Россию поставляется из Литвы, в которой растения не производятся и не выращиваются. По данным цветочных оптовиков, через Литву проходят партии товара, которые были запрещены к ввозу в Россию из других стран, в том числе и из Нидерландов. На втором месте среди экспортёров находится Чехия (19,52%), а далее Словакия (9,25%). 

Структура импорта по видам цветов отражает и структуру потребления данной продукции в стране. Причем в крупных городах структура рынка свежих срезанных цветов более диверсифицирована, чем в небольших городах и поселениях. На периферии структура потребления срезанных цветов отражается следующим соотношением: 60%-70% традиционно занимают розы, 10%-15% - гвоздики, около 10% – хризантемы. 

По оценкам экспертов, российский рынок свежесрезанных цветов отстаёт от европейского и по потреблению на душу населения, и по предлагаемому компаниями ассортименту продукции. Будем надеяться, что эта тенденция изменится и у россиян войдет в привычку украшать свою жизнь цветами не только по праздникам. 

В заключение праздничного выпуска Информационное агентство Credinform поздравляет всех прекрасных женщин с праздником 8 Марта и желает всем любви, благополучия и весеннего настроения. 

Информацию о компаниях, а также аналитические справки по исследованию отраслей российской промышленности Вы можете получить, обратившись к консультантам Credinform.