Рентабельность затрат производства молока

Информационное агентство Credinform представляет рэнкинг российских компаний - производителей молока. Для рэнкинга были отобраны крупнейшие по объему годовой выручки за последние имеющиеся в органах государственной статистики и Федеральной налоговой службы отчетные периоды (2018 - 2020 гг.) предприятия (ТОП-10). Далее они были ранжированы по коэффициенту рентабельности затрат (Таблица 1). Отбор компаний и анализ проводился на основе данных Информационно-аналитической системы Глобас.

Рентабельность затрат (%) рассчитывается как отношение прибыли до налогообложения к сумме затрат на производство и реализацию продукции и отражает размер доходов с одного потраченного рубля.

Для получения наиболее полного и объективного представления о финансовом состоянии предприятия необходимо обращать внимание на всю совокупность показателей и финансовых коэффициентов.

Таблица 1. Чистая прибыль, выручка, рентабельность затрат, индекс платежеспособности Глобас производителей молока (ТОП-10)

Наименование, ИНН, регион	Выручка, млн руб.		Чистая прибыль (убыток), млн руб.		Рентабельность затрат, %		Индекс платёжеспособности Глобас
	2019	2020	2019	2020	2019	2020
1	2	3	4	5	6	7	8
ООО МАСЛОЗАВОД ПЕСТРАВСКИЙ ИНН 6375000296 Самарская область	1 001,6	2 277,4	62,8	245,2	8,92	14,07	214 Высокий
ООО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ПИСКАРЕВСКИЙ ИНН 7806150011 Санкт-Петербург	8 401,8	8 612,3	637,8	576,4	10,80	9,51	166 Наивысший
НАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ БЛАГОВЕЩЕНСКИЙ ИНН 2801018878 Амурская область	2 840,4	3 005,7	71,1	166,9	4,21	8,28	212 Высокий
НАО КАМЕНСКОЕ ИНН 6643008783 Свердловская область	880,5	973,0	66,6	60,9	7,41	6,22	267 Высокий
ПАО МОЛОКО ИНН 2455004154 Красноярский край	1 021,8	1 024,6	30,6	40,6	3,96	6,01	155 Наивысший
НАО ТОРЖОКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ТВЕРЦА ИНН 6943004821 Тверская область	1 826,6	1 049,0	33,5	20,4	2,58	2,71	226 Высокий
НАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ СТАВРОПОЛЬСКИЙ ИНН 2635001184 Ставропольский край	3 365,2	3 428,1	27,6	42,2	1,22	1,71	236 Высокий
ООО МОЛОКО ИНН 7211004448 Тюменская область	537,7	587,8	13,3	7,4	4,91	1,69	194 Наивысший
ООО ФИРМА КАЛОРИЯ ИНН 2334022342 Краснодарский край, участник ООО с долей 25% принудительно исключен из ЕГРЮЛ в 2007 г. и на текущий момент не заменен	1 032,9	1 161,4	7,8	12,6	0,98	1,41	550 Неудовлетворительный
ООО НИКОН ИНН 5009023611 Московская область	887,4	1 293,6	2,4	2,4	0,37	0,28	212 Высокий
Среднее значение ТОП-10	2 179,6	2 341,3	95,3	117,5	4,53	5,19
Среднее значение ТОП-50	522,3	557,5	21,1	26,1	3,80	4,49

улучшение показателя к предыдущему периоду, ухудшение показателя к предыдущему периоду

Средний показатель рентабельности затрат компаний ТОП-10 за 2020 г. выше показателя за предыдущий год. У четырех компании в 2020 г. показатель снизился, в то время как в 2019 г. снижение наблюдалось у девяти компаний ТОП-10.

При этом, только одна компания в 2020 г. снизила выручку, а чистая прибыль выросла у пяти компаний.

Таким образом, для компаний ТОП-10 2020 г. оказался более успешным по сравнению с 2019 г. В среднем выручка выросла на 7%, а прибыль увеличилась на 23%.

В целом, в течение последних 10 лет рост средних отраслевых показателей рентабельности затрат наблюдался 6 раз (Рисунок 1). Наивысших значений показатель достигал в 2018 г., а наихудший результат показан в 2011 г.

Рисунок 1. Изменение средних отраслевых значений коэффициента рентабельности затрат производителей молока в 2010 – 2019 гг.