Рентабельность продаж ведущих мясоперерабатывающих компаний РФ
Информационное агентство Credinform подготовило рэнкинг крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России.
Для рэнкинга были отобраны крупнейшие по объему выручки (за последний имеющийся в Статистическом реестре отчетный период - 2013 г.) организации, специализирующиеся на переработке мяса животных и птицы; выпуске готовых изделий (колбас, полуфабрикатов, мясных начинок и т.п.). Для каждой компании рассчитана рентабельность продаж и приведен индекс платёжеспособности Глобас-i® ИА Крединформ.
Рентабельность продаж (%) - показывает долю операционной прибыли в объеме продаж фирмы. Иными словами рентабельность продаж выступает коэффициентом, который иллюстрирует, какая доля прибыли содержится в каждом заработанном рубле.
Коэффициент, характеризует эффективность использования компанией своих ресурсов, эффективность финансового менеджмента предприятия.
Значения рентабельности продаж специфичны для каждой организации, что можно объяснить различием конкурентных стратегий компаний и их ассортиментом.
При оценке компаний следует опираться на средний показатель отрасли.
Для получения наиболее полного и объективного представления о финансовом состоянии предприятия необходимо обращать внимание не только на средние значения прибыли, но и на всю имеющуюся совокупность финансовых данных.
| № | Наименование | Регион | Выручка, млн руб., 2013г. | Рентабельность продаж, % | Индекс платеже-способности Глобас-i® |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ООО Инвест Альянс ИНН 5074028377 |
Калужская область | 8 039,0 | 20,5 | 193 наивысший |
| 2 | ЗАО Стародворские колбасы ИНН 3328426780 |
Владимирская область | 8 634,1 | 15,5 | 229 высокий |
| 3 | ОАО Черкизовский мясоперерабатывающий завод ИНН 7718013714 |
г.Москва | 18 396,9 | 8,8 | 190 наивысший |
| 4 | ООО Мясокомбинат Дубки ИНН 6432013128 |
Саратовская область | 8 662,9 | 7,3 | 216 высокий |
| 5 | ЗАО Микояновский мясокомбинат ИНН 7722169626 |
г.Москва | 10 437,1 | 6,1 | 204 высокий |
| 6 | ОАО Останкинский мясоперерабатывающий комбинат ИНН 7715034360 |
г.Москва | 27 240,2 | 3,1 | 202 высокий |
| 7 | ООО Птицекомбинат ИНН 2631029799 |
Ставропольский край | 8 083,2 | 2,7 | 251 высокий |
| 8 | ОАО Великолукский мясокомбинат ИНН 6025009824 |
Псковская область | 11 187,7 | 1,9 | 280 высокий |
| 9 | ООО МПЗ Агро-Белогорье ИНН 3123183960 |
Белгородская область | 10 907,0 | 1,6 | 270 высокий |
| 10 | ООО Халял АШ ИНН 5050046264 |
Московская область | 23 342,2 | 0,1 | 297 высокий |
Выручка ведущих мясопререрабатывающих компаний России (Топ-10) по последней опубликованной годовой финансовой отчетности (2013 г.) составила 134,9 млрд рублей, что ниже на 13,4% предыдущего периода (118,4 млрд рулей).

Рисунок. Рентабельность продаж и выручка ведущих мясоперерабатывающих компаний РФ (Топ-10)
Рентабельность продаж всех организаций списка Топ-10 находится в положительной зоне, иначе говоря, лидеры мясного рынка имеют в своем активе положительный финансовый результат.
Рентабельность продаж выше 10% показали две компании: ООО Инвест Альянс (20,5%) – занимается выпуском мясных полуфабрикатов и ЗАО Стародворские колбасы (15,5%).
Крупнейшее предприятие отрасли – ОАО Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, демонстрирует средний показатель рентабельности продаж (3,1%), что является приемлемым результатом, учитывая размер выручки, сложность производственной цепочки и логистической сети компании (увеличивает себестоимость продукции).
По независимой оценке ИА Credinform, все участники списка Топ-10 получили наивысший и высокий индекс платежеспособности, данное обстоятельство говорит о способности участников рынка своевременно и в полном объеме погашать свои долговые обязательства, риск невыполнении которых минимален.