Эксперты Крединформ готовят к выходу новый аналитический обзор, посвященный российскому рынку фасованных сыров

Согласно предварительным данным исследования Крединформ, доля потребления фасованного сыра в России в среднем составляет 13-20% от общего потребления сыра. В больших городах эта доля значительно выше. Так, например, в Санкт-Петербурге она составляет оценочно 60%, а в Москве приближается к 80%. Наиболее емким представляется рынок Москвы, что объясняется количеством потребителей сыра и сырной продукции.

Подробную информацию об аналитическом обзоре «Рынок фасованного сыра в России» Вы можете получить, обратившись к консультантам ИА Крединформ.